DF83V | VS (Version 2026) "Variospeed" - Single Dosing Espressomühle mit variablen RPM - schwarz, DLC Mahlscheiben
Coffee Grind
This grinder specialises in espresso and delivers outstanding results there. For filter coffee it is only conditionally suitable.
How to read the scale:
- 0-20%: Barely / not suitable
- 20-50%: Conditionally suitable
- 50-70%: Good suitability
- 70-85%: Very good suitability
- 85-100%: Excellent / Reference class
- 0-20%: Barely / not suitable
- 20-50%: Conditionally suitable
- 50-70%: Good suitability
- 70-85%: Very good suitability
- 85-100%: Excellent / Reference class
Roast Levels
The scores show how well this grinder handles each roast level. Especially with light roasts – which are more demanding to grind – the score reflects actual grind quality. High-quality grinders often achieve their best results here.
How to read the scale:
- 0-20%: Barely / not suitable
- 20-50%: Conditionally suitable
- 50-70%: Good suitability
- 70-85%: Very good suitability
- 85-100%: Excellent / Reference class
- 0-20%: Barely / not suitable
- 20-50%: Conditionally suitable
- 50-70%: Good suitability
- 70-85%: Very good suitability
- 85-100%: Excellent / Reference class
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Du suchst eine leistungsstarke Single Dosing Mühle, die kompromisslos auf Präzision und Vielseitigkeit setzt? Dann ist die DF83V mit VARIOSPEED genau dein Werkzeug. Diese Mühle gehört zu den leistungsfähigsten Direkt-Mahlwerken im Home-Barista- und Pro-Segment und begeistert durch ihre enorme Flexibilität.
Dank des stufenlos einstellbaren Motors kannst du die Drehzahl zwischen 300 und 1500 U/min anpassen. Langsames Mahlen für perfekte Partikelverteilung bei Filterkaffee? Oder hohe Geschwindigkeit für schnelles Espresso-Grinding? Alles möglich – du bestimmst das Tempo.
Die DF83V arbeitet mit 83 mm DLC-beschichteten Mahlscheiben, die für eine exzellente Homogenität sorgen. Ob feiner Espresso oder grober Filter, das Mahlergebnis bleibt konstant und präzise. Durch das echte Single Dosing Konzept inklusive Blow-Out System gibt es nahezu keinen Totraum – deine Bohnen landen da, wo sie hingehören: im Portafilter oder in der Filterkaffeekanne, ohne Verluste.
Die Mühle überzeugt auch durch ihr durchdachtes Design: Der massive Aluminium-Korpus sorgt für Stabilität, während die präzise Mahlgradverstellung mit Zahlenring dir jederzeit Kontrolle über dein Setup gibt.
Für wen ist die DF83V gemacht?
Für ambitionierte Home-Baristi, für Profi-Anwender in der Gastronomie, für Filter-Fans und Espresso-Liebhaber, die ihr Setup perfekt auf den jeweiligen Kaffee abstimmen wollen.
Wenn du dir maximale Flexibilität wünschst, ist die DF83V mit VARIOSPEED die richtige Wahl.
Fact Sheet
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Modell | DF83V Single Dosing mit VARIOSPEED |
| Mahlscheiben | 83 mm DLC-beschichtete Flat Burrs |
| Mahlgut | Espresso & Filter, Single Dosing |
| Drehzahlregelung | Stufenlos: 300–1500 U/min |
| Einstellungsart | Stufenlos mit Zahlenring (Micrometrisch) |
| Totraum | Nahezu 0 g mit Blow-Out System |
| Material Gehäuse | Aluminium Vollmetall-Korpus |
| Motorleistung | 680 W |
| Maße (B x H x T) | 24 x 43 x 32 cm |
| Gewicht | 14 kg |
| Farbe | Schwarz matt |
| Lieferumfang | Mühle, Bohnenbehälter, Auswurf, Tools |
| Einsatzbereich | Home Barista, Café, Profianwendung |
