Femobook A4Z – kabellose 48 mm Pour-Over Elektrische Kaffeemühle schwarz

€598,95
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Mit der Femobook A4Z bringst Du Deine Pour-Over-Zubereitung auf ein neues Level: kabellos, präzise und wartungsfreundlich.
Sie kombiniert das bewährte 48 mm ZP6 Kegelmahlwerk, eine feinste Verstellbarkeit (3+ Umdrehungen à 100 Klicks), ein intelligentes Auto-Stop-System und magnetische Komponenten für blitzschnelles Zerlegen ohne Werkzeug.

Kaffeemahlung
Diese Mühle ist auf Filter-Kaffee spezialisiert und leistet dort Ausgezeichnetes. Für Espresso ist sie nur eingeschränkt geeignet.
So liest du die Skala:
  • 0-20%: Kaum / nicht geeignet
  • 20-50%: Bedingt geeignet
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Exzellent / Referenzklasse

Espresso 30%
Filter 100%

Röstgrade
Filterfokussierte Mühlen sind typischerweise auf helle Röstungen ausgelegt, da diese im Filterkaffee-Bereich dominieren. Eine hohe Bewertung für helle Röstungen ist charakteristisch für diesen Mühlentyp und spiegelt eine bewusste Ausrichtung wider – nicht zwingend einen Nachteil bei mittleren oder dunklen Röstungen.
So liest du die Skala:
  • 0-20%: Kaum / nicht geeignet
  • 20-50%: Bedingt geeignet
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Exzellent / Referenzklasse

Hell 90%
Mittel 70%
Dunkel 70%

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Short Facts
  • Farbauswahl: Schwarz 
  • Abmessungen (HxØ)    245 × 60 × 130 mm (Länge × Breite × Höhe) 
  • Gewicht    2,6 ± 0,2 kg 
  • Kapazität (Bohnen)    30 ± 5 g (andere Quellen: 35 ± 5 g) 
  • Motor / Drehzahl    ca. 53,7 U/min (± 12 %) 
  • Mahlwerk    48 mm Kegelmahlwerk (ZP6) aus Edelstahl 
  • Einstellung    > 3 Umdrehungen, 100 Klicks pro Umdrehung (0,008 mm Klickweite) 
  • Akku    3 × 18650 Li-Ion 2000 mAh (insgesamt ca. 6000 mAh) 
  • Ladeanschluss    USB-C 
  • Auto-Stop    Ja (endet bei Leermahlung) 
  • Reinigungssystem    Magnetische Modulteile & Reinigungsbürste
  • Gehäusematerial    CNC-gefrästes Aluminiumlegierungsgehäuse 
  • Lieferumfang    A4Z (mit vormontiertem Trichter + Akkus), USB-C Kabel, Bürste, Air Blower, Anleitung, Carry Case 
Beschreibung

Dein perfekter Partner für Pour-Over & Handfiltern

Die Femobook A4Z ist speziell dafür entwickelt, die Klarheit und Vielfalt von Filterkaffee voll zur Geltung zu bringen. Sie verwendet das renommierte ZP6 48 mm Kegelmahlwerk (in Kooperation mit 1Zpresso) – bekannt für gleichmäßiges Mahlen mit minimalen Feinanteilen. 

Der Clou: eine fein abgestufte Verstellung über mehr als 3 Drehungen – jede Umdrehung in 100 Klicks, das entspricht circa 0,008 mm pro Klick – erlaubt Dir extrem präzises Feintuning je nach Brühmethode. 

Dank des mechanisch langsamen Betriebs (rund 53,7 U/min) entsteht weniger Hitze – das schützt empfindliche Aromen und verbessert die Geschmacks­persistenz. 

Eine magnetische Reinigungsbürste, die direkt am Trichter haftet, reduziert Mahl­rückstände und sorgt für fast Zero Retention – Du wirst feststellen, dass ein 15-g-Dosis praktisch vollständig im Auffangbehälter ankommt. 

Das modulare Design mit starken Magneten erlaubt es Dir, die Mühle werkzeugfrei in Sekunden zu zerlegen – ideal für Reinigung und Pflege zwischen den Einsätzen. 

Der Akku – drei 18650-Lithium-Zellen (je 2000 mAh, insgesamt ca. 6000 mAh) – liefert Energie für etwa 30 bis 50 Mahlvorgänge pro Vollladung (bei Filtermahlung). 
Tanat Coffee

Ein intelligentes Auto-Stop-System stoppt den Mahlvorgang automatisch, sobald alle Bohnen verarbeitet sind – zusätzlich überwacht es den Ladevorgang und beendet ihn, wenn der Akku voll ist. 

Einsatzbereiche & Grenzen

Die A4Z ist nicht für Espresso optimiert – sie glänzt in Zubereitungen wie Pour-Over, AeroPress oder Tropfmaschinen, bei denen maximale Klarheit im Geschmack zählt. 
Femobook

Review-Autoren betonen besonders ihren sehr geringen Feinanteil, ihre leise Arbeitsweise und ihre Fähigkeit, in Geschmackstests mit deutlich teureren Geräten zu konkurrieren. 

Ein Wermutstropfen ist die relativ geringe Kapazität (ca. 30–35 g Bohnen), wodurch sie nicht ideal ist für große Batch-Mahlungen. 

Warum die A4Z für Dich sinnvoll ist

  • Kein Kurbeln mehr: Du sparst Kraft und Zeit, behältst aber die Kontrolle über jeden Klick
  • Maximale Aromaentfaltung: niedrige Drehzahl, geringer Feinanteil, präzise Einstellung
  • Komfort & Sauberkeit: magnetische Teile, werkzeugfreies Zerlegen und Reinigung
  • Zukunftsfähig: austauschbare Akkus verlängern die Lebensdauer

 

Datenblatt (für schnellen Überblick)

  • Farbauswahl: Schwarz 
  • Abmessungen (HxØ)    245 × 60 × 130 mm (Länge × Breite × Höhe) 
  • Gewicht    2,6 ± 0,2 kg 
  • Kapazität (Bohnen)    30 ± 5 g (andere Quellen: 35 ± 5 g) 
  • Motor / Drehzahl    ca. 53,7 U/min (± 12 %) 
  • Mahlwerk    48 mm Kegelmahlwerk (ZP6) aus Edelstahl 
  • Einstellung    > 3 Umdrehungen, 100 Klicks pro Umdrehung (0,008 mm Klickweite) 
  • Akku    3 × 18650 Li-Ion 2000 mAh (insgesamt ca. 6000 mAh) 
  • Ladeanschluss    USB-C 
  • Auto-Stop    Ja (endet bei Leermahlung) 
  • Reinigungssystem    Magnetische Modulteile & Reinigungsbürste 
  • Gehäusematerial    CNC-gefrästes Aluminiumlegierungsgehäuse 
  • Lieferumfang    A4Z (mit vormontiertem Trichter + Akkus), USB-C Kabel, Bürste, Air Blower, Anleitung, Carry Case 

Mahlscheiben-Upgrade für deinen Grinder

Finde die passenden Mahlscheiben für deine Mühle – basierend auf Durchmesser, Geometrie und deinem Brühstil.
Schau dich noch bisschen um - dann bekommst du passende Empfehlungen frei Haus. 💐