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Option-O LAGOM P80 Espressomühle | 80 mm Mizen Flachmahlwerk | Schwarz

€2.150,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Komfortabler Heimgrinder mit 80 mm Mizen Blind-Burrs, 500 W bürstenlosem Motor, magnetischem Grat-Mount und niedrigerer Retention. Für Espresso und Filter gleichermaßen geeignet.

Mahlgrad-Eignung
Die perfekte Allrounder-Mühle für höchste Ansprüche in allen Zubereitungsweisen. Sei es Espresso oder Filter (oder auch andere Zubereitungsformen) - mit dieser Mühle machst du nichts falsch.
Bewertungsskala:
  • 0-20%: Nicht wirklich geeignet
  • 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Hervorragend geeignet

Espresso 90%
Filter 85%

Röstgrad-Kompatibilität
Diese Werte zeigen, wie gut diese Mühle mit verschiedenen Röstgraden harmoniert. Hellere Röstungen erfordern oft präzisere Mahlgrade, während dunklere Röstungen andere Anforderungen stellen.
Bewertungsskala:
  • 0-20%: Nicht wirklich geeignet
  • 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Hervorragend geeignet

Hell 97%
Mittel 97%
Dunkel 100%

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Farbe: silber

schwarz
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Short Facts
  • Mahlwerk: Mizen 80OM Blind-Burrs mit integriertem Vorbrecher
  • Mahlscheiben-Durchmesser80 mm
  • Kompatibilität der Bohrfutteraufnahme: 3-Pin magnetische Blind-Mount und Zwei-Schraube (M6x7)
  • Mahlgradeinstellung: Stufenlos, 10 µm pro Klick (feine Justage zwischen den Klicks)
  • Drehzahlbereich: 300–1700 U/min (gestufter Drehknopf)
  • Motor500-W-bürstenloser Gleichstrommotor
  • Typische Retention: < 0,1 g (mit Klopf- und Spülfunktion)
  • Kapazität: Trichter hält bis zu 45 g Bohnen; Unterstützt kontinuierliche Fütterung
  • Material Gehäuse: CNC-gefrästes 6061-T6 Aluminium und Edelstahl
  • Abmessungen: 24 × 14 × 38 cm
  • Gewicht8,1 kg
  • Garantie: 1 Jahr eingeschränkte Herstellergarantie, lebenslanger Support
  • Betriebsspannung: 100–120 V oder 220–240 V
  • Säuberung & Funktionen: Automatische Spülung, Klopfer, automatische Abschaltung mit Drehmomentsensor
Beschreibung

Die Option-O LAGOM P80 ist eine kompakte, hochwertige Mühle für alle, die zu Hause präzise Ergebnisse erzielen wollen – egal ob Espresso oder Filter. Sie richten sich an Hobby-Baristas, die größere Flat-Burr-Qualität ohne sperrige Profi-Maschine schätzen.

Im Kern sitzt ein 80 mm Mizen 80OM Flachmahlwerk mit integriertem Pre-Crusher (PCS-ähnlich), das für gleichmäßigere Partikelverteilung und saftigere Extraktionen sorgt. Die Mahlscheiben sind blindmontiert (magnetisch) und lassen sich schnell wechseln; Die P80 akzeptiert außerdem zwei-Schraub-Burrs und 3-Pin-Designs.

Gehäuse und Innenleben sind CNC-gefertigt aus 6061-T6 Aluminium und Edelstahl – das fühlt sich stabil und wertig an. Das obere Aggregat ist als Einzelteil ausgeführt, was das Zerlegen und Reinigen deutlich vereinfacht. Der bürstenlose 500-W-Motor liefert Industrie-Drehmoment und bleibt dabei überraschend leise.

In der Praxis kannst du die P80 über ihren gestuften Umdrehungsregler (300–1700 RPM) auf Klang und Mundgefühl abstimmen. Totraum liegt äußerst unter 0,1 g; Ein neuer Knocker plus Purge-Funktion reduziert Rückstände weiter. Filter und Espresso gelingen gleichermaßen gut, bei sehr feinen Spezialitäten-Espressi kann aber Feinjustage nötig sein.

Reinigen ist einfach: Einheit obere abnehmen, Mahlscheiben mit Pinsel säubern und gelegentlich ausbauen für gründliche Reinigung. Die magnetische Gratmontage und die vereinfachte Nullkalibrierung machen die Wartung schnell.

Fazit: Die LAGOM P80 ist die Mühle für dich, wenn du Flat-Burr-Performance in einer leisen, langlebigen und servicefreundlichen Heim-Mühle suchst.

80 mm Mizen Flachmahlwerk

Große Flat-Burrs mit integriertem Crusher für saftigere, klarere Extraktionen – vielseitig für Espresso und Filter.

Magnetische Blind-Burr-Montage

Schneller, schraubenfreier Burr-Wechsel bei hoher Wiederholgenauigkeit; kompatibel mit 3‑Pin und Zwei‑Schraub-Burrs.

Du willst mehr aus deiner Mühle herausholen?

Wie wäre es mit einem Mahlscheiben-Upgrade? Wir testen Mühlen und Mahlscheiben und sind im stetigen Austausch mit Herstellern und euch Anwendern, um den bestmöglichen Fit zu finden. Schau dir an, welche Empfehlungen wir für diese Mühle haben - inklusive Zubereitungs- und Geschmacksbeschreibung.
Schau dich noch bisschen um - dann bekommst du passende Empfehlungen frei Haus. 💐

e Fragen

Für welche Kaffeezubereitung eignet sich die LAGOM P80?

Die LAGOM P80 ist ein echter Allrounder: Sie deckt mit ihrem steplessen Einstellbereich von Türkisch bis French Press alle Mahlgrade ab. Besonders glänzt sie bei Espresso und Filter, da das 80 mm Mizen Flachmahlwerk sowohl Klarheit als auch Süße hervorbringt. Dank niedriger Retention kannst du schnell zwischen Zubereitungen wechseln.

Welche technischen Besonderheiten hat die LAGOM P80?

Die P80 hat ein 80 mm Mizen Flachmahlwerk mit integriertem Pre-Crusher, einen 500 W bürstenlosen Motor und eine magnetische Blind-Burr-Montage. Die Umdrehungen lassen sich gestuft von 300–1700 RPM einstellen, es gibt eine Purge-Funktion und Auto-Off per Drehmomentsensor. Das obere Aggregat ist als Einzelteil konstruiert, was Wartung und Null-Kalibrierung vereinfacht.

Worin unterscheidet sich die LAGOM P80 von der LAGOM P64?

Die P80 hat größere 80 mm Mahlscheiben und liefert dadurch mehr Klarheit und Durchsatz als die P64 mit 64 mm. Sie hat zudem das neue magnetische Burr-Mount, integrierten Pre-Crusher und einen stärkeren 500 W Motor. Die P64 bleibt ein exzellentes, kompakteres Testfeld für verschiedene Burrs, die P80 ist eher auf Heimnutzer ausgelegt, die höhere Leistung und Feinheit wollen.

Wie reinige ich die LAGOM P80?

Zuerst das obere Aggregat abnehmen und mit dem mitgelieferten Pinsel lose Rückstände entfernen. Für eine gründlichere Reinigung die Mahlscheiben ausbauen und vorsichtig trockenbürsten; fettige Rückstände nur nach Herstelleranleitung behandeln. Die magnetische Montage und die einteilige obere Baugruppe machen das Ganze schnell und sicher.

Wie verhält sich die LAGOM P80 im Alltag (Lärm, Retention, Wartung)?

Im Alltag läuft die P80 überraschend leise – auch die Purge-Funktion ist nicht störend laut. Totraum liegt typischerweise unter 0,1 g, der Knocker und Purge halten die Kammer sauber. Wartung fällt durch die vereinfachte Zerlegung und schnelle Null-Kalibrierung gering aus; bei Bedarf sind Ersatzteile und Support verfügbar.