Option-O LAGOM P80 Espressomühle | 80 mm Mizen Flachmahlwerk | Schwarz
Mahlgrad-Eignung
Die perfekte Allrounder-Mühle für höchste Ansprüche in allen Zubereitungsweisen. Sei es Espresso oder Filter (oder auch andere Zubereitungsformen) - mit dieser Mühle machst du nichts falsch.
Bewertungsskala:
- 0-20%: Nicht wirklich geeignet
- 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Hervorragend geeignet
- 0-20%: Nicht wirklich geeignet
- 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Hervorragend geeignet
Röstgrad-Kompatibilität
Diese Werte zeigen, wie gut diese Mühle mit verschiedenen Röstgraden harmoniert. Hellere Röstungen erfordern oft präzisere Mahlgrade, während dunklere Röstungen andere Anforderungen stellen.
Bewertungsskala:
- 0-20%: Nicht wirklich geeignet
- 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Hervorragend geeignet
- 0-20%: Nicht wirklich geeignet
- 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Hervorragend geeignet
Sicher shoppen und bezahlen
Die Option-O LAGOM P80 ist eine kompakte, hochwertige Mühle für alle, die zu Hause präzise Ergebnisse erzielen wollen – egal ob Espresso oder Filter. Sie richten sich an Hobby-Baristas, die größere Flat-Burr-Qualität ohne sperrige Profi-Maschine schätzen.
Im Kern sitzt ein 80 mm Mizen 80OM Flachmahlwerk mit integriertem Pre-Crusher (PCS-ähnlich), das für gleichmäßigere Partikelverteilung und saftigere Extraktionen sorgt. Die Mahlscheiben sind blindmontiert (magnetisch) und lassen sich schnell wechseln; Die P80 akzeptiert außerdem zwei-Schraub-Burrs und 3-Pin-Designs.
Gehäuse und Innenleben sind CNC-gefertigt aus 6061-T6 Aluminium und Edelstahl – das fühlt sich stabil und wertig an. Das obere Aggregat ist als Einzelteil ausgeführt, was das Zerlegen und Reinigen deutlich vereinfacht. Der bürstenlose 500-W-Motor liefert Industrie-Drehmoment und bleibt dabei überraschend leise.
In der Praxis kannst du die P80 über ihren gestuften Umdrehungsregler (300–1700 RPM) auf Klang und Mundgefühl abstimmen. Totraum liegt äußerst unter 0,1 g; Ein neuer Knocker plus Purge-Funktion reduziert Rückstände weiter. Filter und Espresso gelingen gleichermaßen gut, bei sehr feinen Spezialitäten-Espressi kann aber Feinjustage nötig sein.
Reinigen ist einfach: Einheit obere abnehmen, Mahlscheiben mit Pinsel säubern und gelegentlich ausbauen für gründliche Reinigung. Die magnetische Gratmontage und die vereinfachte Nullkalibrierung machen die Wartung schnell.
Fazit: Die LAGOM P80 ist die Mühle für dich, wenn du Flat-Burr-Performance in einer leisen, langlebigen und servicefreundlichen Heim-Mühle suchst.
