¿Buscas un control absoluto sobre tu café molido, para un espresso de alta calidad o un café vertido de tueste ligero? Esta edición especial del Sculptor 078 es para ti.S Exactamente lo tuyo.
Esta versión combina la potente caja y el sofisticado diseño de retención cero del Timemore Sculptor 078S con una actualización que se considera el estándar de oro entre los fanáticos del café: Las fresas MP recubiertas de velocidad roja de 78 mm de SSP.
A diferencia de la versión estándar, este molino le ofrece un patrón de molienda unimodal claro, especialmente desarrollado para Cafés de filtro complejos y perfiles de espresso modernos Con gran claridad, taza dulce y acidez enfocada.
¿Qué obtienes? Un molinillo con excelentes calificaciones en pruebas y reseñas (ver, por ejemplo, Lance Hedrick en Reddit). Accionamiento directo silencioso, diseño de canal magnético, alineación vertical Y una interfaz de usuario bien pensada resulta convincente, pero ahora con las SSP MP Burrs en un nivel completamente nuevo.
Para baristas caseros con las más altas exigencias. Sin retención de circo, sin puntos muertos, sin concesiones perezosas: solo control puro, en un diseño que luce muy bien en la configuración de su barra de preparación.
característica | Detalles |
---|---|
Modelo | Escultor Timemore 078S – Edición especial con fresas SSP MP |
amoladora | Fresas planas SSP MP Red Speed de 78 mm: unimodales, recubiertas y duraderas |
materiales | aleación de aluminio, acero inoxidable, plástico |
Ajuste del nivel de molienda | Continuamente variable (perilla de control, pasos de 36 µm) |
Motor | Accionamiento directo, sin escobillas, 400 W |
U/min | 1400–1800 RPM ajustable |
Contenedor de material de molienda | Fijado magnéticamente, fabricado en metal. |
Diseño de retenciones | Retención casi nula gracias al diseño vertical y a la salida magnética |
volumen | Muy silencioso (<70 dB) |
Dimensiones | 25 × 21 × 44 cm |
Peso | ca. 10 kg |
embalaje | Caja de envío con doble protección y la marca Timemore |
Adecuado para | Espresso (tueste ligero y medio), vertido, AeroPress, filtro |
Actualización de rebabas | Fresas planas SSP de 78 mm MP de velocidad roja (fabricadas en Corea) |
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